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民间故事

官坑

2022-06-29 民间故事
很久以前,寿张县城西南有个后三里村,是方圆百里的屠宰专业村,家家开宰坊。每逢集市猪羊交易日,便能看到此村的“手艺人”穿梭于羊群之中。他们一边与卖主讨价还价,一边摸摸羊的肥瘦,掂掂羊的重……

官坑

很久以前,寿张县城西南有个后三里村,是方圆百里的屠宰专业村,家家开宰坊。每逢集市猪羊交易日,便能看到此村的“手艺人”穿梭于羊群之中。他们一边与卖主讨价还价,一边摸摸羊的肥瘦,掂掂羊的重量,掐掐羊的腰,抓抓羊的前胸后腿,就能估计个八九不离十。要出多少钱成交,此羊能宰多少肉,皮值多少钱,获利多少,心中的小九九一清二楚。外人看在眼里,都佩服的不得了。

羊买回家中,在屠宰之前,都要虔诚的背诵歌谣:

羊儿羊儿您别怪,

你是阳间一道菜。

人家不卖俺不买,

人家不吃俺不宰。

要怪就怪你的主人把你卖。

这是一种仪式,包涵着村人不忍杀牲的愿望,以此来慰籍自己。

据传,后三里村人开宰坊与村西北的“官坑”有关。传说中寿张通往西的官道就紧临后三里村的北面,“官坑”就在官道的南侧。此村村风质朴,人们勤劳善良,遵老爱幼,男耕女织,路不拾遗,童叟无欺,过着田园式的幸福生活。https:///

一日,有个会看“风水”的江南蛮子,寻宝来到寿张县城。他站在凤凰台前,举目朝城西南观望,看到后三里村“官坑”位置上白茫茫一片,如银白色的云海;一团团雾气袅袅升腾,直通云端。当他来到坑边时,被眼前的情景惊呆了、傻了,只见有无数顶宰相乌纱帽有序地浮在水面上。

江南蛮子一看:这还得了,绝好的风水宝地。此村代代出高官,辈辈当补相;我们江南人猴年马月轮得上。不行,我要破了这风水宝地。于是使妖术把坑中的乌纱帽系数掠走,然后将几把宰羊刀掷入坑中,给偷换了主题。宰相、宰羊,即是谐音,又都有宰字。至此,就有了全村村代代会宰羊的手艺。

斗转星移,多少年过去了,后三里村的屠宰手艺还是远近闻名。“官坑”的传说也代代留传了下来。